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Visita a la Granja Arlanzón.

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Comenzamos el curso con una excursión de día completo. Nada más llegar hicimos grupos y nos dirigimos a los distintos talleres. Uno de cocina, donde hicimos magdalenas, otro sobre las plantas y el invernadero donde recogimos guindillas, pimientos, cherrys, etc. Otro sobre los animales de la granja, donde conocimos a palomas, burros, ovejas, conejos, faisanes, cerdos, etc. incluso a unos cachorros de perro. (que por cierto si alguien quiere alguno, puede ir a por ellos, hay una foto de ellos) y por último también hicimos un taller de sales de baño, hmm que bien huelen.

Comimos allí, y nos prepararon una comida genial, macarrones, lomo y yogurt. Y nos lo comimos todo.

Después de comer jugamos un rato con los compañeros, vimos nogales, avellanos, corros de brujas, y hayucos.

Por último hicimos una pequeña excursión por el bosque, y al llegar al río, lanzamos nuestros barquitos a navegar, alguno habrá llegado ya a Burgos capital. La verdad es que lo pasamos muy bien. Una buena forma de empezar el curso.

Nuestro huerto.

Todo empezó con la idea de conocer de donde salen los alimentos que cocinamos, así que empezamos a investigar sobre las plantas, surgió la idea de crear nuestro propio huerto y nos pusimos manos a la obra, conseguimos las semillas, la tierra y los recipientes donde plantarlas. Nos preocupamos de regarlas semanalmente y enseguida aparecieron los primeros brotes, gran alboroto, pero esto duró poco, por alguna razón las plantas se iban muriendo, exceso calor, mucha agua, poca agua, ???. El caso es que nos quedamos a medias. Así que al final tuvimos que acercarnos a un huerto profesional, un huerto ecológico.

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Nos acercamos al huerto que hay en la calle Molinillo, allí pudimos usar los 5 sentidos, olimos plantas con diferentes aromas (albahaca, tomillo, las tomateras..), escuchamos y tocamos las hojas (algunas eran suaves otras raspaban y hacía ruido como un estropajo) Conocimos los bancales y como debía ser su tierra, vimos todo tipo de verduras y además pudimos saborear algunas, nos comimos unas ricas fresas que fuimos buscando nosotros mismos. Jugamos algunos juegos, conocimos diferentes herramientas y al final plantamos un cogollo, el cual nos lo llevamos a casa para cuidarlo y así este verano comernos una fresquita ensalada. Toda una experiencia.

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Una tarde nutritiva

Aprovechando que estamos trabajando las frutas y verduras en la piramide alimenticia, Sonia la mamá de Sofía nos ha traido al cole una licuadora y un montón de frutas y verduras. Nos hemos pasado toda la tarde tomando zumos de diferentes frutas y verduras: de tomate, zanahoria, manzana, melón, pera, lechuga.. Una tarde muy nutritiva en la que todos los que han querido han probado diferentes zumos de variados colores y sabores, no os vamos a engañar, alguno ha acabado en el lavabo, pero lo importante es el probar y conocer cosas nuevas y en este caso muy sanas. A todos les ha gustado por lo menos un tipo de zumo.

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